A la hora de comprar un biberón, he seguido los consejos de mi matrón y he encontrado alguno que está libre de bisfenol-A. Ya hablamos en Bebés y más de las sospechas que recaían sobre este componente.
Cada vez más las nuevas investigaciones apuntan a que el BPA puede resultar cancerígeno y aportar alteraciones varias al organismo, desde obesidad a diabetes o problemas de fertilidad.
Es lo que se desprende de cada vez más estudios en todo el mundo que aportan datos sobre los riesgos de este componente. El peligro está en que cuando el biberón se calienta,el bisfenol-A desprende partículas que pasan al alimento, con lo cual penetran en el sistema digestivo. Si el biberón se usa para dar agua sin calentar, no habría problema.
Las investigaciones del doctor Ángel Nadal, director de la Unidad de Fisiología Celular y Nutrición del Instituto de Bioingeniería de la Universidad Miguel Hernández de Elche, que lleva 10 años estudiando los efectos del bisfenol-A, aportan datos acerca de los múyltiples riesgos del BPA.
Según las declaraciones del especialista en la revista XLSemanal, la exposición a niveles bajos de este componente en ratas y ratones,
puede perturbar hormonas del desarrollo, estimular la pubertad precoz, afectar a la fertilidad, aumentar el número de adipocitos (células de grasa), inducir alteraciones precancerosas en las células e incluso favorecer la aparición de problemas de conducta. Además, hemos comprobado que los mismos niveles de bisfenol-A detectados en la población americana pueden afectar a las células pancreáticas y ser factor de riesgo para desarrollar diabetes del tipo 2.
Por poner otro ejemplo, un equipo de científicos de la Universidad de Tufts (Boston), demostró que la exposición de ratas embarazadas a dosis bajas de BPA provoca la pubertad precoz de las crías. Además,
El tejido mamario de dichas crías mostraba alteraciones que sugerían mayor susceptibilidad frente al cáncer. Cuando expusimos a las crías a un agente carcinógeno, éstas manisfestaron más probabilidades de desarrollar tejido anormal o cáncer que las no expuestas al BPA en su periodo fetal o prenatal.
Claro, que la industria química intenta que no cunda el pánico y aporta datos diferentes para tranquilizar y que no se demonice al bisfenol-A, que se lleva utilizando desde hace 40 años. Ciertos sectores también señalan que no se puede extender los resultados obtenidos en ratas a los humanos.
Es triste que los intereses económicos puedan alejarnos de una realidad que puede ser peligrosa. Triste y habitual. Como siempre, habrá que esperar más investigaciones que confirmen estos peligros.
Yo, de momento, y ante la cada vez mayor repercusión y las evidencias de estos efectos negativos del BPA, me he decantado por un biberón que no lo contiene.
El cristal sigue siendo el material más “químicamente” inocuo, pero por contrapartida puede resultar más peligroso por su riesgo de rotura. Ya comentamos la tendencia hacia una vuelta a los biberones de cristal, pero con protectores.
y massss muchos masss. www.eco13.net
¿Son seguras las botellas de plástico?
Cada vez más estudios están señalando a los compuestos químicos Bisfenol A (BPA) y los ftalatos (que se encuentran en envases plásticos como botellas, biberones, revestimientos de las latas ,etc… ), como responsables de desórdenes en la salud de las personas, y en concreto de alteraciones del sistema endocrino.
Hace poco ya hicimos referencia a un estudio sobre la posible toxicidad de los “tupper”, y recientemente también ha habido mucha polémica respecto a si los biberones con bisfenol A podían estar perjudicando la salud de los bebés, al ser calentados.
Pero lo cierto es que la mayoría de bebidas que consumimos están envasadas en botellas de plástico. Incluso muchas personas compran el agua embotellada pensando que de esta forma benefician su salud, como alternativa al agua del grifo.
Por eso es importante revisar el tipo de productos plásticos que se utilizan, ya que no todos son iguales, para seleccionar los plásticos más seguros y evitar la exposicion a estos productos químicos.
¿Que es el Bisfenol A?
El bisfenol A (BPA) es un producto químico usado para hacer un plástico llamado policarbonato (plástico claro, muy ligero, duro y resistente al calor y la electricidad).
Ha sido comercializado por empresas como Bayer (con el nombre de Maklolon) y General Electric Plastic (con el nombre de Lexan) .
¿Dónde se encuentra el Bisfenol A?
Se utiliza en botellas de plástico, biberones, y también se utiliza como recubrimiento del interior de latas de comida para que no se oxiden.
¿Que son los ftalatos?
Es un producto químico principalmente empleado como plastificador, es decir que convierte los plásticos duros en flexibles. Se encuentran en algunos juguetes y botellas de plástico. También se utilizan en productos cosméticos y otros productos de uso personal como cremas y champús, en los esmaltes de uñas, adhesivos, masillas, tuberías de pvc, pigmentos de pintura e incluso en algunos juguetes sexuales, y como disolventes en perfumería y pesticidas.
¿Como afectan a la salud?
Los ftalatos y el bisfenol A, son perjudiciales porque pueden actuar como las hormonas de nuestro cuerpo, ya que tienen una estructura muy similar a las hormonas naturales. Por lo tanto pueden alterar el equilibro hormonal del cuerpo provocando anormalidades de desarrollo y reproductivas como infertilidad, defectos de nacimiento y muertes fetales y neonatales, así como varios tipos de cáncer, de pecho, prostata, testículos, útero, etc…
Aunque sean solamente mortales en dosis muy altas, las pruebas científicas sugieren que pueden interrumpir las funciones dominantes del cuerpo en dosis muy bajas, y que se acumulan en nuestros cuerpos con un consumo generalizado y continuado durante años.
Más información Carlos de Prada
Fotografía: ChrisM70
Y SIGUE........... http://www.greenpeace.org/espana/news/100413
Greenpeace exige al Ministerio de Sanidad que actúe con firmeza frente a la contaminación por bisfenol-A
Ante las nuevas evidencias sobre su peligrosidad, varios países han prohibido esta sustancia presente en algunos envases y biberones
El BPA se encuentra en biberones fabricados con policarbonato y envases alimenticios (recubiertos con resinas epoxi), y es susceptible de transmitirse a los alimentos, que se convierten así en fuentes de contaminación directa. En 2005, Greenpeace detectó esta sustancia incluso en cordón umbilical [1], lo que es especialmente preocupante puesto que implica una exposición temprana de los fetos a este tóxico.
Varios estudios científicos han vinculado el Bisfenol-A con el cáncer de mama, el de próstata, los problemas cardiovasculares o la diabetes. Dado que se trata de un disruptor hormonal y que se comporta como un estrógeno artificial, incluso pequeñas cantidades de esta sustancia pueden afectar al desarrollo sexual, especialmente si la exposición se produce en fetos o bebés.
Actualmente, la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) está revisando las nuevas evidencias científicas sobre la peligrosidad del BPA para la salud. Aunque hasta el momento ha sido muy conservadora al respecto, y no ha tenido en cuenta los efectos a bajas dosis de este disruptor hormonal, lo que no está impidiendo que los países adopten medidas preventivas de forma unilateral. En este momento, en aplicación del principio de precaución, la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición debería promover una prohibición temporal.
“Greenpeace espera un comportamiento responsable por parte de las autoridades españolas y que adopten medidas preventivas inmediatas al igual que lo están haciendo sus socios europeos”, ha declarado Sara del Río, responsable de la Campaña de Contaminación de Greenpeace. “La alerta científica sobre el bisfenol-A comenzó hace 20 años, ¿cuántas pruebas más son necesarias para empezar a proteger a los ciudadanos contra esta sustancia y evitar que bebés y niños se sigan contaminando?”, se ha preguntado del Río.
Nota:
[1]:Resumen del estudio en español:
http://www.greenpeace.org/raw/content/espana/reports/resumen-del-informe-un-regalo.pdf
Informe en inglés:
http://www.greenpeace.org/raw/content/espana/reports/un-regalo-para-la-vida.pdf
Cómo evitar tóxicos en las botellas de plástico
Las botellas de plástico pueden desprender a la bebida pequeñas dosis de compuestos químicos como los ftalatos,el bisfenol A o el antimonio que son perjudiciales para la salud incluso en dosis muy bajas.
¿Cómo evitar los ftalatos y el Bisfenol A?
- No se deben calentar recipientes plásticos, ni siquiera en el microondas.
- Los recipientes plásticos no deben contener bebidas calientes.
- No se deben lavar en el lavavajillas, el calor hace que se desprendan las particulas nocivas.
- Evitar la comida enlatada, el interior de las latas puede contener Bisfenol A. Tampoco se deben calentar las latas.
- Mejor usar recipientes de vidrio o productos que se indique que son “Libre de ftalatos” ó “Libre de bisfenol A”
- El uso repetido de botellas plásticas es perjudicial sobretodo si son NO reutilizables, que son la gran mayoría.
Se debe revisar la etiqueta de reciclaje en la base de la botella ya que proporciona información para saber de qué tipo de plástico está hecha.
Existen más de cien tipos de plásticos, pero los más comúnmente utilizados son siete, y se los identifica con un número dentro de un triangulo para facilitar su clasificación para el reciclado.
Las botellas marcadas con un “7″, (también llamado Lexan) se deben evitar totalmente, porque desprenden BPA en el líquido.
Las marcadas con el número “3″ (chloride/PVC polivinilo) pueden también desprender BPA y ftalatos.
Las marcadas con el número “6″ (poliestireno/PS) el estireno es un producto químico potencialmente tóxico que se libera de recipientes hechos de poliestireno cuando se usan para guardar o calentar alimentos o líquidos a temperaturas mayores de 80°C. Puede dañar el sistema nervioso.
Las botellas marcadas con “1″ (polietileno de tereftalato/PET ó PETE) SE DEBEN UTILIZAR SOLAMENTE UNA VEZ.
Los tipos 2, 4, y 5 son las opciones más seguras.
Sin embargo, lo más prudente es evitar las botellas de plástico en general.
¿Qué material entonces es el más seguro y el menos perjudicial para la salud y el medio ambiente?
Pues el acero inoxidable. Las botellas de agua de acero inoxidable son una alternativa mucho mejor a las botellas del plástico, de vidrio o de aluminio.
Las botellas de acero inoxidable son 100% reciclable, casi tan ligeras como las de plástico. Las botellas de agua de acero inoxidable están también libres de productos químicos como BPA, y son seguras de utilizar con los líquidos calientes.
Más información: aoec.org, content4reprint.com y nrdc.org